クリスマスディナー 2003/12 2名様
クリスマスディナーのオーダーをいただきました。時間のかかる下準備 （スープの煮込み、チキン・エビ・カジキをスパイスにつけこむ、チャパティの生地をねかすなど）以外は、野菜のカットから始まり一から現場で調理させていただきました。 ＢＢＱはベランダをお借りして炭焼きしました。フレッシュな食材による手作りのお料理と、おもてなしをご堪能いただけたのではないかと思います。
横浜市都筑区のインド料理レストラン
クリスマスディナーのオーダーをいただきました。時間のかかる下準備 （スープの煮込み、チキン・エビ・カジキをスパイスにつけこむ、チャパティの生地をねかすなど）以外は、野菜のカットから始まり一から現場で調理させていただきました。 ＢＢＱはベランダをお借りして炭焼きしました。フレッシュな食材による手作りのお料理と、おもてなしをご堪能いただけたのではないかと思います。