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おいしいチャイの入れ方

チャイ

材料

手順

  1. なべに水と紅茶の葉を入れ火にかけ、沸騰させる。
  2. 沸騰したら、牛乳を加えます。再び沸騰してから1分ぐらいで火を止めます。 お好みの量の砂糖を入れて召し上がれ。

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紅茶の葉は細かいものが向いています 紅茶の葉を入れます 牛乳を入れます お砂糖はお好みで

インド人的生活にチャイはかかせないもの

インドには有名な世界的に有名な紅茶の産地がいくつかあります。 インド人は一日に何回もチャイを飲みます。インドのチャイはかなり甘いです。お客様をもてなすのもチャイです。 街にはチャイ屋さんがたくさんあります。インド生活と密接に関係する飲み物です。 スパイスを入れてマサラチャイを作ることもあります。 風邪をひいたときは、ジンジャーチャイがおすすめです。しょうがを薄切りにして一緒に煮ます。

関連リンク

チャイ屋
インド人シェフのブログでご紹介しているチャイの入れ方動画
マサラチャイ
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