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| 85.インド料理教室 atラニ 2010-06 | 2010年05月22日 |
| 84.インド料理教室 atラニ 2010-05 | 2010年04月24日 |
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| 81.インド料理教室 atラニ 2010-02 | 2010年02月27日 |
| 80.インド料理教室 atラニ 2010-01 | 2010年01月30日 |
9月はベジタリアンメニューです。インド家庭料理の定番中の定番、チャナマサラ（ひよこ豆のカレー）とプーリ（全粒粉のパン）です。 インドでは朝食か昼食に食べることが多いです。インドにはいろいろな種類の豆がありますが、チャナ豆が一番人気のある豆だと思います。 お祭りの時や お寺のお坊さんの食事としても定番となっている神聖なメニューでもあります。 開催確定いたしました。
このレッスンは条件付き開催レッスンです。 まことに勝手ながらお申込みが10名様以上に達した場合のみ開催とさせていただきます。 お申込みが10名様未満の場合は開催いたしませんので予めご了承のうえお申込みくださいませ。
インドでもあまりなじみのないマッシュルームとチキンのカレー。 もちろんチキンカレーにマッシュルームを入れたら出来上がりというような作り方とは全く違う料理です。 インドではタージパレス時代に要人からのリクエストでよく作っていました。 おそらく日本でも各国でも、日本語あるいはそれ以外の言語でもあまり紹介されていないレシピだと思います。 オーナーシェフのハリオムが大好きな味なので、みなさんにぜひご紹介したいという希望がありこのメニューを選びました。
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基本のチキンカレーと北インドの主食チャパティ。じゃがいものドライカレーにたまねぎの浅漬け。ドリンクの定番 ラッシーと盛りだくさんの内容です。
3回目の追加レッスンです。 チキンバターマサラとフライパンでできるタンドリーチキンです。 ご試食の際はナンをお付けいたします。開催確定いたしました。
このレッスンは条件付き開催レッスンです。 3回目の追加レッスンのため、まことに勝手ながらお申込みが10名様以上に達した場合のみ開催とさせていただきます。 お申込みが10名様未満の場合は開催いたしませんので予めご了承のうえお申込みくださいませ。
5月、6月のレッスンのキャンセル待ちのお客様が大変多くなってしまったため 7月も追加で同じレッスンを開催することといたしました。 チキンバターマサラとフライパンでできるタンドリーチキンです。 ご試食の際はナンをお付けいたします。
5月のレッスンのキャンセル待ちのお客様が大変多くなってしまったため 6月も追加で同じレッスンを開催することといたしました。 チキンバターマサラとフライパンでできるタンドリーチキンです。 ご試食の際はナンをお付けいたします。
5月のレッスンは年間通してリクエストの多い、チキンバターマサラを取り上げます。またフライパンでできるタンドリーチキンも。 ご試食の際はナンをお付けいたします。
チューボーですよ！にてご紹介いたしましたチキンカレーをインド料理教室でもご紹介いたします。
チューボーですよ！にてご紹介いたしましたチキンカレーをインド料理教室でもご紹介いたします。
宮廷料理である白いチキンカレーと、じゃがいものドライカレーを作ります。 ご試食にはナンをおつけいたします。
キャベツの味を生かしたチキンカレーを作ります。 インドのパンといえば日本ではナンが一番人気でしょうか。 インド料理店ではタンドールオーブンで焼きますが、 ご家庭でも作れるように家庭用オーブンでの作り方、インドのミルクティをご紹介。
ほうれん草とチキンのカレー。今回はお店でご提供しているチキンサグをご紹介します。 インドのパンといえば日本ではナンが一番人気でしょうか。 インド料理店ではタンドールオーブンで焼きますが、 ご家庭でも作れるように家庭用オーブンでの作り方をご紹介。
あなたのご自宅にインドの一流ホテルでインド政府要人を担当していた
インド人シェフがお伺いし、
家庭でできるインド料理教室の講師をいたします。
また、サークルやグループなどで、公共施設等で開催する
インド料理教室の講師や、
カルチャースクール等の講師も承っております。
レッスンは、日本語はもちろんのこと、英語、ヒンディ語、パンジャビ語、ウルドゥ語でのレッスンも可能です。
日時やご予算などご相談に応じます。
メールか、お電話（ 045-591-8067 045-591-8067 ）にてお気軽にお問い合わせください。
気の合うお友達同士でインド料理レストランの厨房にてインドの家庭料理のレッスンはいかがですか？ あなたのご都合のよい日に、お好きなメニューのレッスンを開催いたします。 メールか、お電話（ 045-591-8067 045-591-8067 ）にてお気軽にお問い合わせください。
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