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インド料理教室開講のご案内

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91.インド料理教室 atラニ 2010-112010年09月25日
90.インド料理教室 atラニ 2010-102010年08月28日
87.カタログハウスインド料理教室2010年07月24日
89.インド料理教室 atラニ 2010-092010年07月17日
88.インド料理教室 atラニ 2010-082010年07月03日
86.インド料理教室 atラニ 2010-072010年06月19日
85.インド料理教室 atラニ 2010-062010年05月22日
84.インド料理教室 atラニ 2010-052010年04月24日
83.インド料理教室 atラニ 2010-042010年04月17日
82.インド料理教室 atラニ 2010-032010年03月27日
81.インド料理教室 atラニ 2010-022010年02月27日
80.インド料理教室 atラニ 2010-012010年01月30日

講師プロフィール

ハリオムの紹介するインド料理とは

インド料理教室メニュー一覧

インド人シェフのブログ|インド料理教室

受講生様作品

インド料理教室 atラニ 2010-11

9月はベジタリアンメニューです。インド家庭料理の定番中の定番、チャナマサラ(ひよこ豆のカレー)とプーリ(全粒粉のパン)です。 インドでは朝食か昼食に食べることが多いです。インドにはいろいろな種類の豆がありますが、チャナ豆が一番人気のある豆だと思います。 お祭りの時や お寺のお坊さんの食事としても定番となっている神聖なメニューでもあります。 開催確定いたしました。

このレッスンは条件付き開催レッスンです。 まことに勝手ながらお申込みが10名様以上に達した場合のみ開催とさせていただきます。 お申込みが10名様未満の場合は開催いたしませんので予めご了承のうえお申込みくださいませ。

日時  2010年09月25日(土) 15:00〜17:30
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  チャナマサラ  プーリ
受講料  ¥5,000

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インド料理教室 atラニ 2010-10

インドでもあまりなじみのないマッシュルームとチキンのカレー。 もちろんチキンカレーにマッシュルームを入れたら出来上がりというような作り方とは全く違う料理です。 インドではタージパレス時代に要人からのリクエストでよく作っていました。 おそらく日本でも各国でも、日本語あるいはそれ以外の言語でもあまり紹介されていないレシピだと思います。 オーナーシェフのハリオムが大好きな味なので、みなさんにぜひご紹介したいという希望がありこのメニューを選びました。

日時  2010年08月28日(土) 15:00〜17:30
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  マッシュルームとチキンのカレー  ナン
受講料  ¥5,000

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カタログハウスインド料理教室

基本のチキンカレーと北インドの主食チャパティ。じゃがいものドライカレーにたまねぎの浅漬け。ドリンクの定番 ラッシーと盛りだくさんの内容です。

日時  2010年07月24日(土) 11:00〜14:00
会場  カタログハウス東京(新橋駅徒歩1分)
メニュー  チキンカレー/アルサブジ/チャパティ/たまねぎのアチャール/ラッシー
受講料  ¥3,000
チキンカレー/アルサブジ/チャパティ/たまねぎのアチャール/ラッシー

インド料理教室 atラニ 2010-09

3回目の追加レッスンです。 チキンバターマサラとフライパンでできるタンドリーチキンです。 ご試食の際はナンをお付けいたします。開催確定いたしました。

このレッスンは条件付き開催レッスンです。 3回目の追加レッスンのため、まことに勝手ながらお申込みが10名様以上に達した場合のみ開催とさせていただきます。 お申込みが10名様未満の場合は開催いたしませんので予めご了承のうえお申込みくださいませ。

日時  2010年07月17日(土) 15:00〜17:30
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  チキンバターマサラ  タンドリーチキン
受講料  ¥5,000
チキンバターマサラ・ナン・タンドリーチキン

インド料理教室 atラニ 2010-08

5月、6月のレッスンのキャンセル待ちのお客様が大変多くなってしまったため 7月も追加で同じレッスンを開催することといたしました。 チキンバターマサラとフライパンでできるタンドリーチキンです。 ご試食の際はナンをお付けいたします。

日時  2010年07月03日(土) 15:00〜17:30
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  チキンバターマサラ  タンドリーチキン
受講料  ¥5,000
チキンバターマサラ・ナン・タンドリーチキン

インド料理教室 atラニ 2010-07

5月のレッスンのキャンセル待ちのお客様が大変多くなってしまったため 6月も追加で同じレッスンを開催することといたしました。 チキンバターマサラとフライパンでできるタンドリーチキンです。 ご試食の際はナンをお付けいたします。

日時  2010年06月19日(土) 15:00〜17:30
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  チキンバターマサラ  タンドリーチキン
受講料  ¥5,000
チキンバターマサラ・ナン・タンドリーチキン

インド料理教室 atラニ 2010-06

5月のレッスンは年間通してリクエストの多い、チキンバターマサラを取り上げます。またフライパンでできるタンドリーチキンも。 ご試食の際はナンをお付けいたします。

日時  2010年05月22日(土) 15:00〜17:30
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  チキンバターマサラ  タンドリーチキン
受講料  ¥5,000
チキンバターマサラ・ナン・タンドリーチキン

インド料理教室 atラニ 2010-05

チューボーですよ!にてご紹介いたしましたチキンカレーをインド料理教室でもご紹介いたします。

日時  2010年04月24日(土) 15:00〜17:30
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  チキンカレー  ナン
受講料  ¥5,000
チキンカレー・ナン

インド料理教室 atラニ 2010-04

チューボーですよ!にてご紹介いたしましたチキンカレーをインド料理教室でもご紹介いたします。

日時  2010年04月17日(土) 15:00〜17:30
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  チキンカレー  ナン
受講料  ¥5,000
チキンカレー・ナン

インド料理教室 atラニ 2010-03

宮廷料理である白いチキンカレーと、じゃがいものドライカレーを作ります。 ご試食にはナンをおつけいたします。

日時  2010年03月27日(土) 15:00〜17:30
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  チキンコルマ  アルジラ
受講料  ¥5,000
チキンコルマ アルジラ

インド料理教室 atラニ 2010-02

キャベツの味を生かしたチキンカレーを作ります。 インドのパンといえば日本ではナンが一番人気でしょうか。 インド料理店ではタンドールオーブンで焼きますが、 ご家庭でも作れるように家庭用オーブンでの作り方、インドのミルクティをご紹介。

日時  2010年02月27日(土) 15:00〜17:30
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  キャベツとチキンのカレー  ナン  チャイ
受講料  ¥5,000
キャベツとチキンのカレー・ナン・チャイ

インド料理教室 atラニ 2010-01

ほうれん草とチキンのカレー。今回はお店でご提供しているチキンサグをご紹介します。 インドのパンといえば日本ではナンが一番人気でしょうか。 インド料理店ではタンドールオーブンで焼きますが、 ご家庭でも作れるように家庭用オーブンでの作り方をご紹介。

日時  2010年01月30日(土) 15:00〜17:30
会場  インド家庭料理ラニ厨房
メニュー  チキンサグ  ナン
受講料  ¥5,000
チキンサグ・ナン

インド料理教室講師派遣サービス

料理教室イメージ あなたのご自宅にインドの一流ホテルでインド政府要人を担当していた インド人シェフがお伺いし、 家庭でできるインド料理教室の講師をいたします。 また、サークルやグループなどで、公共施設等で開催する インド料理教室の講師や、 カルチャースクール等の講師も承っております。 レッスンは、日本語はもちろんのこと、英語、ヒンディ語、パンジャビ語、ウルドゥ語でのレッスンも可能です。 日時やご予算などご相談に応じます。 メールか、お電話( 045-591-8067 045-591-8067 )にてお気軽にお問い合わせください。

インド家庭料理グループレッスン

気の合うお友達同士でインド料理レストランの厨房にてインドの家庭料理のレッスンはいかがですか? あなたのご都合のよい日に、お好きなメニューのレッスンを開催いたします。 メールか、お電話( 045-591-8067 045-591-8067 )にてお気軽にお問い合わせください。

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