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インド料理教室2012年

2012-12-15
119.インド料理教室2012年12月
2012-10-20
118.インド料理教室2012年10月
2012-10-06
117.インド料理教室2012年10月
2012-09-22
116.インド料理教室2012年9月
2012-08-25
115.インド料理教室2012年8月
2012-07-28
114.インド料理教室2012年7月
2012-06-30
113.インド料理教室2012年6月
2012-06-16
112.インド料理教室2012年6月
2012-05-26
111.インド料理教室2012年5月
2012-03-31
110.インド料理教室2012年3月
2012-03-24
109.インド料理教室2012年3月
2012-02-25
108.インド料理教室2012年2月
2012-01-28
107.インド料理教室2012年1月

インド料理教室 2012年12月

大変申し訳けございませんが、講師の都合により12月のレッスンは開催中止とさせていただきました。

インド料理教室 2012年10月

トマトをたくさん使ったリッチな味わいのカレーと、フライパンで焼くタンドリーチキン。そしておいしいナンの作り方をご紹介いたします。

日時
2012年10月20日(土) 15:00~17:30
会場
インド家庭料理ラニ厨房
メニュー
チキンバターマサラ・タンドリーチキン・ナン
受講料
¥5,000

チキンバターマサラ・タンドリーチキン・ナン

インド料理教室 2012年10月

インドで一番人気のあるひよこ豆を使ったインドカレーをご紹介いたします。じゃがいものドライカレーとインド風サラダもあわせてご紹介いたします。 ご試食の際には、備長炭を使ったタンドールオーブンで焼いたナンをおつけいたします。

日時
2012年10月6日(土) 15:00~17:30
会場
インド家庭料理ラニ厨房
メニュー
ひよこ豆とチキンのカレー・アルジラ・サラダ
受講料
¥5,000

ひよこ豆とチキンのカレー・アルジラ・サラダ

インド料理教室 2012年9月

大人気のほうれん草カレーのレッスンです。9月のレッスンでは鶏肉との組み合わせを楽しみます。ほうれん草をたっぷり使い、鶏肉のうまみを引き出した、美しい緑色のカレーをご紹介いたします。 あわせて、おいしいナンの作り方もご紹介いたします。

日時
2012年9月22日(土) 15:00~17:30
会場
インド家庭料理ラニ厨房
メニュー
チキンサグ・ナン
受講料
¥5,000

チキンサグ・ナン

インド料理教室 2012年8月

8月のお題はマスタードシードを使ったチキンカレーです。チキンカレーと言えばインドカレーの王道ですが、たくさんの作り方があります。 今回は、サラサラのスープカレー風チキンカレーをご紹介いたします。夏バテに負けない元気が出るカレーです。 食べやすいので、食欲のない時にもオススメです。おいしいナンの作り方もご紹介いたします。

日時
2012年8月25日(土) 15:00~17:30
会場
インド家庭料理ラニ厨房
メニュー
チキンカレー・ナン
受講料
¥5,000

チキンカレー・ナン

インド料理教室 2012年7月

6月のレッスンのキャンセル待ちが多数となったため、7月に追加レッスンを開催することといたしました。 「ほうれん草とカッテージチーズのカレー」です。チーズは牛乳から手作りします。ほうれん草をたっぷり使ったヘルシーなインドカレーです。 おいしいナンの作り方もご紹介いたします。

日時
2012年7月28日(土) 15:00~17:30
会場
インド家庭料理ラニ厨房
メニュー
パラクパニール・ナン
受講料
¥5,000

パラクパニール・ナン

インド料理教室 2012年6月

6月のレッスンは「ほうれん草とカッテージチーズのカレー」です。チーズは牛乳から手作りします。ほうれん草をたっぷり使ったヘルシーなインドカレーです。 おいしいナンの作り方もご紹介いたします。

日時
2012年6月30日(土) 15:00~17:30
会場
インド家庭料理ラニ厨房
メニュー
パラクパニール・ナン
受講料
¥5,000

パラクパニール・ナン

インド料理教室 2012年6月

5月のレッスンがキャンセル待ち多数のため6月に追加レッスンを開催することといたしました。 トマトをたくさん使ったリッチな味わいのカレーと、フライパンで焼くタンドリーチキン。そしておいしいナンの作り方をご紹介いたします。

日時
2012年6月16日(土) 15:00~17:30
会場
インド家庭料理ラニ厨房
メニュー
チキンバターマサラ・タンドリーチキン・ナン
受講料
¥5,000

チキンバターマサラ・タンドリーチキン・ナン

インド料理教室 2012年5月

当店一番人気のレッスンです。いままでも何度も開催しておりますが、たびたびリクエストをいただくので再び登場です。トマトをたくさん使ったリッチな味わいのカレーと、フライパンで焼くタンドリーチキン。 そしておいしいナンの作り方をご紹介いたします。

日時
2012年5月26日(土) 15:00~17:30
会場
インド家庭料理ラニ厨房
メニュー
チキンバターマサラ・タンドリーチキン・ナン
受講料
¥5,000

チキンバターマサラ・タンドリーチキン・ナン

インド料理教室 2012年3月

お申し込み多数のため追加レッスンを開催いたします。

人気のキーマカレー。キーマカレーは弊社ホームページやシェフのブログでもレシピをご紹介しておりますが、いままでとは違うレシピを新しくおこします。炊飯器を使った簡単ピラフとインドのサラダ「カチュンバ」もご紹介します。キーマカレーは、ゴハンともナンとも相性がいいのでご試食の際は、レッスンで作ったピラフとスモールナンの両方をご試食いただく予定です。

日時
2012年3月31日(土) 15:00~17:30
会場
インド家庭料理ラニ厨房
メニュー
キーマカレー・ピラフ・サラダ
受講料
¥5,000

キーマカレー

インド料理教室 2012年3月

人気のキーマカレー。キーマカレーは弊社ホームページやシェフのブログでもレシピをご紹介しておりますが、いままでとは違うレシピを新しくおこします。炊飯器を使った簡単ピラフとインドのサラダ「カチュンバ」もご紹介します。キーマカレーは、ゴハンともナンとも相性がいいのでご試食の際は、レッスンで作ったピラフとスモールナンの両方をご試食いただく予定です。

日時
2012年3月24日(土) 15:00~17:30
会場
インド家庭料理ラニ厨房
メニュー
キーマカレー・ピラフ・サラダ
受講料
¥5,000

キーマカレー

インド料理教室 2012年2月

えびとほうれん草のカレー。インド料理店のメニューにはたぶんないものです。 インドの家庭でも同様だと思います。一度だけタージホテルでVIPのリクエストで作ったことを先日思い出し、作ってみたら大変おいしかったので、皆様にもご紹介いたします。

日時
2012年2月25日(土) 15:00~17:30
会場
インド家庭料理ラニ厨房
メニュー
えびとほうれん草のカレー ナン
受講料
¥5,000

パラクジンガー・ナン

インド料理教室 2012年1月

2012年最初のレッスンは、手作りのカッテージチーズを使ったチキンカレーをご紹介いたします。 ご家庭のオーブンで焼けるおなじみのインドのパン「ナン」と、インドのミルクティ「チャイ」もご紹介いたします。

日時
2012年1月28日(土) 15:00~17:30
会場
インド家庭料理ラニ厨房
メニュー
チーズとチキンのカレー ナン チャイ
受講料
¥5,000

チーズとチキンのカレー・ナン・チャイ