インド料理教室2007年
- 2007-12-08
- 43.インド料理教室 atラニ 2007-7
- 2007-12-01
- 42.E学園保護者会インド料理講習会
- 2007-11-17
- 41.世界のごはんシリーズ～インド編
- 2007-11-10
- 40.インド料理教室 atラニ 2007-6
- 2007-10-20
- 39.インド料理教室 atラニ 2007-5
- 2007-09-29
- 38.インド料理教室 atラニ 2007-4
- 2007-09-08
- 37.インド料理教室 atラニ 2007-3
- 2007-06-09
- 36.インド料理教室 atラニ 2007-2
- 2007-04-14
- 35.インド料理教室 atラニ 2007-1
- 2007-03-03
- 34.えすにっく倶楽部インド料理教室in川崎
インド料理教室 atラニ 2007-7
チキンビリヤニは「インド味」のピラフです。日本ではドライカレーと呼ばれているものです。ちょっと手間はかかるのですが、おいしい１品です。
- 会場
- インド家庭料理ラニ厨房
- 日時
- 2007年12月08日（土） 14:30～17:00
- メニュー
- チキンビリヤニ サラダ チャイ
- 受講料
- ￥５，０００
お父さんのためのインド料理教室
某名門校の保護者会のお父様方よりインド料理教室の講師のご依頼を承りました。「お父さんが家に帰って家族にも作れるように」というコンセプトで、本格志向でありながらも失敗の少ないレシピをご提案させていただきました。
- 日時
- 2007年12月1日（土） 14：00～17：00
- 会場
- 川崎市
- メニュー
- キーマカレー タンドリーチキン バトゥラ マサラポテト
カタログハウスの学校
多種多様なスパイスが醸し出す複雑な辛さと香りが、インド料理の特徴。ニューデリー出身でインド家庭料理店「ラニ」のシェフ、ハリオムさんにとっておきのレシピを教えていただきます。北インドの暮しや文化のお話を聞きながら、ハリオムさんと一緒に料理を作りましょう。
インド料理教室 atラニ 2007-6
このクラスは9月に2回開催したのですが、定員をはるかに上回るお申し込みがあったため再度開催することにしたものです。 インド料理と言えばカレーとナン。ナンはタンドールではなく、ご家庭用のオーブンで実習します。 カレーは手作りのカッテージチーズを使ったカレーです。
- 日時
- 2007年11月10日（土） 14:30～17:00
- メニュー
- ナン チーズカレー
- 会場
- インド家庭料理ラニ厨房
- 受講料
- ￥５，０００
インド料理教室 atラニ 2007-5
インドカレーの王道、チキンカレー。今回は「簡単だけどおいしいチキンカレー」の奥義を伝授いたします。 従来もインド料理教室でたびたびチキンカレーを取り上げていますが、今回は新しくレシピをおこします。 今までにチキンカレーのレッスンを受講された方にもおすすめできる内容です。 カレーの他、インド味のピラフとインドのヨーグルトを使ったサラダをご紹介いたします。
- 日時
- 2007年10月20日（土） 14:30～17:00
- メニュー
- 簡単チキンカレー ピラフ 野菜ライタ
- 会場
- インド家庭料理ラニ厨房
- 受講料
- ￥５，０００
インド料理教室 atラニ 2007-4
インド料理と言えばカレーとナン。ナンはタンドールではなく、ご家庭用のオーブンで実習します。 カレーは手作りのカッテージチーズを使ったカレーです。
- 日時
- 2007年09月29日（土） 14:30～17:00
- メニュー
- ナン チーズカレー
- 会場
- インド家庭料理ラニ厨房
- 受講料
- ￥５，０００
インド料理教室 atラニ 2007-3
インド料理と言えばカレーとナン。ナンはタンドールではなく、ご家庭用のオーブンで実習します。 カレーは手作りのカッテージチーズを使ったカレーです。
- 日時
- 2007年09月08日（土） 14:30～17:00
- メニュー
- ナン チーズカレー
- 会場
- インド家庭料理ラニ厨房
- 受講料
- ￥５，０００
インド料理教室 atラニ 2007-2
フライパンや中華なべで作るオーブンを使わないタンドリーチキン味のチキンと ナンの生地を揚げたバトゥラを作ります。
- 日時
- 2007年06月09日（土） 14:30～17:00
- メニュー
- タンドリーチキン 揚げナン アチャール
- 会場
- インド家庭料理ラニ厨房
- 受講料
- ￥５，０００
インド料理教室 atラニ 2007-1
驚くほど簡単にできるけれどおいしいひき肉のカレーと、炊飯器で作るお手軽おいしいピラフをご紹介いたしました。
- 日時
- 2007年04月14日（土） 14:00～17:00
- メニュー
- キーマカレー ピラフ インド風サラダ
- 会場
- インド家庭料理ラニ厨房
- 受講料
- ￥５，０００
えすにっく倶楽部 インド料理教室 2007
今回のテーマは「北インドの朝食」です。「パラタ」は北インドの主食 「チャパティ」に具を加えたものです。 今回ご紹介するパラタの具はインドでも最も人気が高い「じゃがいも」。 そしてインド人の生活には欠かせないインド風ミルクティの「チャイ」、 インド独特のサラダ「野菜ライタ」をご紹介いたします。 パラタは北インドのお弁当としても定番メニューです。
- 日時
- 2007年03月03日（土） 13:30～16:30
- メニュー じゃがいものパラタ 野菜ライタ チャイ
- 会場
- 川崎市
